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真空加工

オーダーカット

目鯛(青ヒラス)2枚卸 30gより 【1切86円~ 2850円/kg】 【送料無料対象外】
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目鯛(青ヒラス)2枚卸 30gより 【1切86円~ 2850円/kg】 【送料無料対象外】

一年の中で3ヶ月の漁獲しかなく、近年漁獲量が減っている貴重な魚種です。
どんな調理法にも合う為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。
脂のりがよく、まろやかな旨みが特徴です。

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目鯛(ニュージーランド産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 86~366 円 詳しくはこちら

【オーダー】シルバー 2枚卸  30gより 【1切54円~ 1800円/kg】
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【オーダー】シルバー 2枚卸  30gより 【1切54円~ 1800円/kg】

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京や粕、みりん醤油や生姜だれなどがおすすめです!

コストが魅力の2枚卸です。
弁当店、宿泊施設、飲食店、料亭等いろいろな業種でご利用頂いております。

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シルバー(ニュージーランド・チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 54~252 円 詳しくはこちら

【オーダー】銀鮭(2枚卸)切身 30g~ 【1切57円より 1900円/kg】
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【オーダー】銀鮭(2枚卸)切身 30g~ 【1切57円より 1900円/kg】

脂のりの良いチリ産です。
和食から洋食までどんな味付けにも合う魚種です。

骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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銀鮭(チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 57~252 円 詳しくはこちら

銀鮭(2枚卸)切身 100g 【送料無料対象外商品】
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  • 限定品

銀鮭(2枚卸)切身 100g 【送料無料対象外商品】

脂のりの良いチリ産です。
和食から洋食までどんな味付けにも合う魚種です。

骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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銀鮭(チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 130~150 円 詳しくはこちら

銀鮭(2枚卸)切身 120g 【送料無料対象外商品】
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  • 限定品

銀鮭(2枚卸)切身 120g 【送料無料対象外商品】

脂のりの良いチリ産です。
和食から洋食までどんな味付けにも合う魚種です。

骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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銀鮭(チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 155~180 円 詳しくはこちら

≪期間限定‼5kg以上のご注文で3300円/kg≫銀だら(2枚卸) 30gより【1切105円~ 3500円/kg】 【送料無料対象外】
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≪期間限定‼5kg以上のご注文で3300円/kg≫銀だら(2枚卸) 30gより【1切105円~ 3500円/kg】 【送料無料対象外】

厳選された銀だらのみを使用しております。
とろけるような美味しさだと大変好評を頂いております。

どんな調理法にも合う為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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銀だら(カナダ・アラスカ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 105~444 円 詳しくはこちら

【オーダー】シルバー 3枚卸  30gより 【1切63円~ 2100円/kg】
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【オーダー】シルバー 3枚卸  30gより 【1切63円~ 2100円/kg】

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京や粕、みりん醤油や生姜だれなどがおすすめです!

お求めやすい価格と食べやすさが魅力の3枚卸です。
弁当店、宿泊施設、飲食店等いろいろな業種でご利用頂いております。

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シルバー(ニュージーランド・チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 63~276 円 詳しくはこちら

目鯛(青ヒラス)3枚卸 30gより 【1切95円~ 3150円/kg】 【送料無料対象外】
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目鯛(青ヒラス)3枚卸 30gより 【1切95円~ 3150円/kg】 【送料無料対象外】

一年の中で3ヶ月の漁獲しかなく、近年漁獲量が減っている貴重な魚種です。
どんな調理法にも合う為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。
脂のりがよく、まろやかな旨みが特徴です。

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目鯛(ニュージーランド産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 95~402 円 詳しくはこちら

【オーダー】ブリ 3枚卸 30gより 【1切53円~ 1750円/kg】

【オーダー】ブリ 3枚卸 30gより 【1切53円~ 1750円/kg】

脂のりがよくなじみのある魚で定番人気の商品です。
西京漬、みりん醤油漬けが人気です。

旅館、料亭、飲食店 等いろいろな業種でご利用頂いております。

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ブリ(国産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 53~234 円 詳しくはこちら

≪期間限定‼5kg以上のご注文で3600円/kg≫ 銀だら(3枚卸) 30gより 【1切114円より 3800円/kg】【送料無料対象外】
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≪期間限定‼5kg以上のご注文で3600円/kg≫ 銀だら(3枚卸) 30gより 【1切114円より 3800円/kg】【送料無料対象外】

厳選された銀だらのみを使用しております。
とろけるような美味しさだと大変好評を頂いております。

どんな調理法にも合う為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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銀だら(カナダ・アラスカ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 114~480 円 詳しくはこちら

【オーダー】銀鮭(3枚卸) 30g~ 【1切63円 2100円/kg】
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【オーダー】銀鮭(3枚卸) 30g~ 【1切63円 2100円/kg】

お弁当・おかずの王様
脂がたっぷりのった銀鮭です。振塩や西京漬が人気です。

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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銀鮭(チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 63~276 円 詳しくはこちら

目鯛(青ヒラス)3枚卸腹骨取 30gより 【1切101円~ 3350円/kg】 【送料無料対象外】
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目鯛(青ヒラス)3枚卸腹骨取 30gより 【1切101円~ 3350円/kg】 【送料無料対象外】

一年の中で3ヶ月の漁獲しかなく、近年漁獲量が減っている貴重な魚種です。
どんな調理法にも合う為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。
脂のりがよく、まろやかな旨みが特徴です。

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目鯛(ニュージーランド産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 101~426 円 詳しくはこちら

【オーダー】シルバー 3枚卸腹骨取  30gより 【1切72円~ 2400円/kg】
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【オーダー】シルバー 3枚卸腹骨取  30gより 【1切72円~ 2400円/kg】

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京や粕、みりん醤油や生姜だれなどがおすすめです!

高級感が魅力の3枚卸腹骨取です。
弁当店、宿泊施設、飲食店、料亭等いろいろな業種でご利用頂いております。

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シルバー(ニュージーランド・チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 72~312 円 詳しくはこちら

【オーダー】 黒ムツ(3枚卸・腹骨取) 30gより 【1切 57円 1900円/kg】
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【オーダー】 黒ムツ(3枚卸・腹骨取) 30gより 【1切 57円 1900円/kg】

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京漬けや煮付などがおすすめです。

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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黒ムツ(ニュージーランド産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 57~252 円 詳しくはこちら

【オーダー】ブリ 3枚卸・腹骨取 30gより 【1切59円~ 1950円/kg】

【オーダー】ブリ 3枚卸・腹骨取 30gより 【1切59円~ 1950円/kg】

脂のりがよくなじみのある魚で定番人気の商品です。
西京漬、みりん醤油漬けが人気です。

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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ブリ(国産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 59~258 円 詳しくはこちら

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銀だら西京漬業務用パック-約70g×5切入【送料無料対象外】

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寿司店、料亭などに人気の高い規格です。

銀だら西京漬業務用パック-約100g×5切入【送料無料対象外】

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肉厚で食べごたえ抜群。
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銀鮭西京漬業務用パック-約70g×5切入【送料無料対象外】

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馴染み深い銀鮭。
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目鯛西京漬業務用パック-約70g×5切入【送料無料対象外】 

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お使い頂いております。

本さわら西京漬業務用パック-約70g5切入【送料無料対象外】

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期間限定メニューとしてご利用ください。

赤魚(骨取)粕漬 約50g-100切入 【送料無料対象外】

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お弁当屋さんに人気の商品。
箱詰・簡易包装で製造が楽です。

さば(骨取)味醂醤油漬け 約30g-100切入【送料無料対象外】

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朝食バイキングとして人気です。

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