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業務用切り身、骨なし漬け切り身のきりみ屋|責任者・担当者の日記

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日替わりで漬け魚切身 100円より販売しております。

2017年10月の定休日
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2017年11月の定休日
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※高級切身、真空・箱詰切身(西京漬真空パック)につきましては、
1万円以上ご購入送料無料サービスの対象外とさせて頂きます。


送料は重量別課金となります。注文確定後メールにて合計金額をご連絡致します。

真空加工

【オーダー】定番の魚

銀鮭(2枚卸)切身 30gより
  • オススメ

銀鮭(2枚卸)切身 30gより

お弁当・おかずの王様
脂がたっぷりのった銀鮭です。振塩や西京漬が人気となっております。

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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銀鮭(チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 68~294 円 詳しくはこちら

シルバー(2枚卸) 30gより
  • オススメ

シルバー(2枚卸) 30gより

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京や粕、みりん醤油や生姜だれなどがおすすめ!
漬けだれとの相性がよく、人気の商品です!

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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シルバー(ニュージーランド・チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 48~216 円 詳しくはこちら

さば(3枚卸) 30gより

さば(3枚卸) 30gより

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京や粕、みりん醤油や生姜だれなどがおすすめ!
漬けだれとの相性がよく、定番人気の商品です!

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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さば(ノルウェー産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 47~210 円 詳しくはこちら

銀鮭(3枚卸) 30gより
  • オススメ

銀鮭(3枚卸) 30gより

お弁当・おかずの王様
脂がたっぷりのった銀鮭です。振塩や西京漬が人気です。

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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銀鮭(チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 72~312 円 詳しくはこちら

シルバー(3枚卸) 30gより

シルバー(3枚卸) 30gより

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京や粕、みりん醤油や生姜だれなどがおすすめ!
漬けだれとの相性がよく、人気の商品です!

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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シルバー(ニュージーランド・チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 53~234 円 詳しくはこちら

ブリ(3枚卸) 30gより
  • オススメ

ブリ(3枚卸) 30gより

脂のりがよくなじみのある魚で定番人気の商品です。
西京漬、みりん醤油漬けが人気です。


旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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ブリ(国産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 53~234 円 詳しくはこちら

黒ムツ(3枚卸・腹骨取) 30gより
  • オススメ

黒ムツ(3枚卸・腹骨取) 30gより

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京漬けや煮付などがおすすめです。

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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黒ムツ
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 54~240 円 詳しくはこちら

さば(3枚卸・腹骨取) 30gより

さば(3枚卸・腹骨取) 30gより

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京や粕、みりん醤油や生姜だれなどがおすすめ!
漬けだれとの相性がよく、定番人気の商品です!

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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さば(ノルウェー産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 51~228 円 詳しくはこちら

秋鮭(3枚卸・腹骨取)切身 30gより

秋鮭(3枚卸・腹骨取)切身 30gより

低カロリー、低たんぱくで栄養価が高くなじみ深い人気の魚種です。
銀鮭よりはさっぱりとした脂のりです。

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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秋鮭(国産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 62~270 円 詳しくはこちら

銀鮭(3枚卸・腹骨取) 30gより

銀鮭(3枚卸・腹骨取) 30gより

お弁当・おかずの王様
脂がたっぷりのった銀鮭です。振塩や西京漬が人気です。

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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銀鮭(チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 78~336 円 詳しくはこちら

サゴシ(3枚卸・腹骨取) 30gより

サゴシ(3枚卸・腹骨取) 30gより

さわらの小さいサイズをさごしといいます。
身がやわらかく西京漬・粕漬がとても人気です。

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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さごし(中華人民共和国産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 56~246 円 詳しくはこちら

シルバー(3枚卸・腹骨取) 30gより

シルバー(3枚卸・腹骨取) 30gより

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京や粕、みりん醤油や生姜だれなどがおすすめ!
漬けだれとの相性がよく、人気の商品です!

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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シルバー(ニュージーランド・チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 59~258 円 詳しくはこちら

ブリ(3枚卸・腹骨取) 30gより

ブリ(3枚卸・腹骨取) 30gより

脂のりがよくなじみのある魚で定番人気の商品です。
西京漬、みりん醤油漬けが人気です。

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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ブリ(国産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 59~258 円 詳しくはこちら

本さわら(3枚卸・腹骨取) 30gより
  • オススメ

本さわら(3枚卸・腹骨取) 30gより

身が柔らかく、焼いてもパサパサしないと人気の本さわらです。
西京漬けやみりん醤油など和風の味付けがおすすめ!

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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本さわら(韓国産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。



【ムニエル・フライなど洋食材料に適している白身の魚です。】

3枚卸し腹骨取りの切身になります。

塩の場合は振り塩にて対応致します。

塩加減・切り方、その他のご要望は注文時の通信欄にご記入または連絡頂ければ対応致します。

価格(税込) 74~318 円 詳しくはこちら

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