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真空加工

骨とり

【オーダー】黒メヌケ(ソイ) 30gより 【1切54円~ 1800円/kg】
  • オススメ

【オーダー】黒メヌケ(ソイ) 30gより 【1切54円~ 1800円/kg】

透明感のある白身で熱を通しても硬くなりません。
さわやかな柚子西京漬けがおススメです。

骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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クロメヌケ
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 54~240 円 詳しくはこちら

【オーダー】真鱈 骨とり 30gより 【1切60円~ 2000円/kg】

【オーダー】真鱈 骨とり 30gより 【1切60円~ 2000円/kg】

脂質が少なく消化に良い魚です。
味はたんぱくで調味だれがよく合います。
バジルソース、和風だれも人気です。

骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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真鱈(アメリカ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 60~264 円 詳しくはこちら

【オーダー】スケソウタラ 骨とり  30gより 【1切48円~ 1600円/kg】

【オーダー】スケソウタラ 骨とり  30gより 【1切48円~ 1600円/kg】

白身でほろほろとした食感が特徴の魚です。
西京漬、粕漬が人気です。揚げ物にもオススメ。

骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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スケソウタラ(アメリカ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 48~216 円 詳しくはこちら

【オーダー】油カレイ 骨とり 30gより 【1切57円~ 1900円/kg】
  • オススメ

【オーダー】油カレイ 骨とり 30gより 【1切57円~ 1900円/kg】

脂のりのよいきれいな白身魚です。
ソテー、フライ、和風だれにもおすすめです!

骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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赤魚(アメリカ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 57~252 円 詳しくはこちら

【オーダー】メルルーサ 骨とり 30gより 【1切65円~ 2150円/kg】

【オーダー】メルルーサ 骨とり 30gより 【1切65円~ 2150円/kg】

しっかりとした白身でフライやムニエル、バジルソースの味付けが人気の魚種です。

骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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メルルーサ(アルゼンチン産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 65~282 円 詳しくはこちら

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