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脂のりのよいきれいな白身魚です。
ソテー、フライ、和風だれにもおすすめです!
骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。
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油かれい(アメリカ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。
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詳細ページをご確認の上ご注文ください。
透明感のある白身で熱を通しても硬くなりません。
皮、骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。
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クロメヌケ(ベトナム産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。
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詳細ページをご確認の上ご注文ください。
たん白な魚ながらもとろっとした食感で焼き魚や煮魚にオススメの魚です。
皮目の色が赤く華やかです。
骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。
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赤魚(アメリカ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。
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しっかりとした白身でフライやムニエルが人気の魚種です。
皮、骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。
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メルルーサ(ニュージーランド産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。
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さわらの小さいサイズをさごしといいます。
身がやわらかく西京漬・粕漬がとても人気です。
骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。
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さごし(中国産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。
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脂のりがよくカルシウムとその吸収を促進するビタミンDが豊富に含まれる魚です。年配の方やお子様におすすめの魚種です!
皮・骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。
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ほっけ(アメリカ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。
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身がしまっており、脂のりもよい魚です。
皮、骨とり商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。
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あじ(ニュージーランド産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。
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身がしまっており、脂のりもよい魚です。
旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。
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さば(ノルウェー産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。
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脂のりがよくなじみのある魚で定番人気の商品です。
皮、骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。
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ブリ(国産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。
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あっさりとした白身魚です。
とても食べやすくソテー、フライ、和風だれにもおすすめ!
皮・骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。
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真鱈(アメリカ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。
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肉厚で食べごたえのあるメカジキです。
身が柔らかく、脂たっぷりですがしつこくない味だと好評です。
皮・骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。
生姜だれやバジルソースなどによく合います。
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メカジキ(太平洋産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。
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脂がのっておりやわらかい魚です。フライやソテー、漬魚にもオススメの魚種です。
西京漬が人気です。
骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。
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カラスカレイ(アメリカ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。
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厳選したチリ産のプレミアムな銀鮭を使用しております。
皮・骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。
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銀鮭(チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。
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