※高級切身、真空・箱詰切身(西京漬真空パック)につきましては、
1万円以上ご購入送料無料サービスの対象外とさせて頂きます。


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真空加工

白身魚

  • 3件の商品がございます。
赤魚西京漬 約100g/1切真空   【送料無料対象外】
  • オススメ

赤魚西京漬 約100g/1切真空   【送料無料対象外】

※本商品は30パック以上のご注文をお願いしております。

脂のりが非常に良い赤魚を定塩処理をした後、十分な水切りを行い
自家製の西京味噌に36時間漬け込んだこだわりの商品です。

割烹料理店、懐石料理店、居酒屋様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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赤魚(アメリカ産)
賞味期限 製造日より180日以上のものを出荷いたします。
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 170 円 詳しくはこちら

赤魚(骨とり)粕漬 約60g5切真空20P入-2合 -送料無料対象外

赤魚(骨とり)粕漬 約60g5切真空20P入-2合 -送料無料対象外

赤魚(骨とり)粕漬 約60g5切真空20P入-2合 -送料無料対象外

価格(税込) 24600 円 詳しくはこちら

メカジキ(骨・皮なし)厚切 バジル漬80g×75切入-2合 150切-送料無料対象外

メカジキ(骨・皮なし)厚切 バジル漬80g×75切入-2合 150切-送料無料対象外

メカジキ(骨・皮なし)厚切 バジル漬
80g×75切×2合

合計150切

送料無料対象外

価格(税込) 27600 円 詳しくはこちら

  • 3件の商品がございます。
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銀だら西京漬業務用パック-約70g×5切入【送料無料対象外】

銀だら西京漬業務用パック-約70g×5切入【送料無料対象外】

価格(税込) 1,300 円

一番人気の銀だら西京をお求めやすく簡易パックに5切真空した商品です。
飲食店様、宿泊施設様等にリピートの多い商品です。
オーソドックスな70gカットとなっております。

銀だら西京漬業務用パック-約100g×5切入【送料無料対象外】

銀だら西京漬業務用パック-約100g×5切入【送料無料対象外】

価格(税込) 1,850 円

一番人気の銀だら西京をお求めやすく簡易パックに5切真空した商品です。
飲食店様、宿泊施設様等にリピートの多い商品です。
大ボリュームの100gカットとなっており、高級感のあるメニューにおすすめです。

銀鮭西京漬業務用パック-約70g×5切入【送料無料対象外】

銀鮭西京漬業務用パック-約70g×5切入【送料無料対象外】

価格(税込) 980 円

定番人気の銀鮭西京漬をお求めやすく簡易パックに5切真空した商品です。
脂のりの良いチリ産銀鮭を塩水処理した後自家製だれに漬け込みました。
オーソドックスな70gカットの切り身で、飲食店様や宿泊施設様に大変人気です。

目鯛西京漬業務用パック-約70g×5切入【送料無料対象外】

目鯛西京漬業務用パック-約70g×5切入【送料無料対象外】

価格(税込) 1,100 円

高級魚の目鯛西京漬をお求めやすく簡易パックに5切真空した商品です。
あまりメジャーな魚ではありませんが、当店女性スタッフや直売所では非常人気の高い魚種です。
柔らかく脂のりの良い身にコク深い西京だれがしっかりとしみこんでいます。
オーソドックスな70gカットとなっており、一品料理やメインにおすすめです。

本さわら西京漬業務用パック-約70g5切入【送料無料対象外】

本さわら西京漬業務用パック-約70g5切入【送料無料対象外】

価格(税込) 900 円

高級魚である本さわら西京をお求めやすく簡易パックに5切真空した商品です。
脂のりの良い本さわら原料を使用しております。
オーソドックスな70gカットとなっており、飲食店様宿泊施設様にリピートの多い商品です。

さば(骨取)味醂醤油漬け 約30g-100切入【送料無料対象外】

さば(骨取)味醂醤油漬け 約30g-100切入【送料無料対象外】

価格(税込) 4,200 円

骨を取り除いたさばを自家製ブレンドの味醂醤油だれに漬け込んだ商品です。
バイキングやお弁当に最適な30gカットとなっております。
1切1切くっつかないように箱詰いたしますので、使いやすいとご好評いただいております。

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