首都圏大手スーパーの深川めしでご利用いただいている、旨みＵＰにあさりの濃縮煮汁をグレーズに使用しているムキアサリです。
生食可ですので、解凍後そのまま召し上がって頂けます。

他社のボイルムキアサリはボイル時に旨味が外に出てしまいますが、当店取り扱いのこちらの商品は濃縮煮汁をグレーズに使用するためあさりの風味、旨み、香りが抜群に引き立ちます。

徹底した検品、検査のもと、活貝を使用した１ＤＡＹ加工。１フローズンの商品となります。


ISO22000、ASC認証取得の徹底した衛生管理、品質管理のもと加工しています。
他の工場と違い、稚貝→養殖→漁獲→生産→出荷と工場で一元管理しています。

アサリむき身に多いトラブルは「砂」と「貝殻」です。
砂だけではなく、微小な真珠等も検出除去できるようＸ線検査機を２台使用して除去に努めています。

貝殻異物に対しては、流水洗浄以外に目視による検品も強化しています。
ぜひお試しくださいませ！

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  高度な衛生管理体制の下、より安心・安全な食品を安定して
  お客様にお届けするための事業を展開する日出産業のHINODEブランド商品です。
  
  2013年にISO22000を取得した、あさりでは世界初のASC認証取得工場で加工しております。

包装について

1kg入10パック/ケースにて配送致します。

納期について

在庫〇　翌営業日出荷
在庫×　翌々営業日出荷（休市日は１日スライド）

荷姿について

単箱１ケース/10kg

運賃10kg扱い
北海道・九州　1950円
北東北・関西　1750円
関東甲信越・中部・北陸・南東北　1650円
中国・四国　1850円
沖縄　3600円
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パック単位での販売も可能です。
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商品内容
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商品名：ボイルむきアサリＭ
入　数：1kg入×10P/ケース
原産国：中国
サイズ：Ｍ（500/700）
Ｘ線検査済み
解凍後生食可能商品
賞味期限半年以上のものを出荷致します。
冷凍保存にてお願いいたします。
解凍後は速やかにご使用ください。