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真空加工

青魚

  • 18件の商品がございます。
【オーダー】さば 3枚卸・腹骨取 30gより 【1切53円~ 1780円/kg】

【オーダー】さば 3枚卸・腹骨取 30gより 【1切53円~ 1780円/kg】

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京や粕、みりん醤油や生姜だれなどがおすすめ!
漬けだれとの相性がよく、定番人気の商品です!

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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さば(ノルウェー産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 53 ~ 238 円 詳しくはこちら

【オーダー】ブリ 3枚卸 30gより 【1切53円~ 1750円/kg】

【オーダー】ブリ 3枚卸 30gより 【1切53円~ 1750円/kg】

脂のりがよくなじみのある魚で定番人気の商品です。
西京漬、みりん醤油漬けが人気です。

旅館、料亭、飲食店 等いろいろな業種でご利用頂いております。

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ブリ(国産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 53 ~ 234 円 詳しくはこちら

【オーダー】シルバー 2枚卸  30gより 【1切54円~ 1800円/kg】
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【オーダー】シルバー 2枚卸  30gより 【1切54円~ 1800円/kg】

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京や粕、みりん醤油や生姜だれなどがおすすめです!

コストが魅力の2枚卸です。
弁当店、宿泊施設、飲食店、料亭等いろいろな業種でご利用頂いております。

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シルバー(ニュージーランド・チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 54 ~ 252 円 詳しくはこちら

【オーダー】サゴシ 3枚卸・腹骨取 30gより 【1切56円 1880円/kg】

【オーダー】サゴシ 3枚卸・腹骨取 30gより 【1切56円 1880円/kg】

さわらの小さいサイズをさごしといいます。
身がやわらかく西京漬・粕漬がとても人気です。

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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さごし(中国産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 56 ~ 250 円 詳しくはこちら

【オーダー】ブリ 3枚卸・腹骨取 30gより 【1切59円~ 1950円/kg】

【オーダー】ブリ 3枚卸・腹骨取 30gより 【1切59円~ 1950円/kg】

脂のりがよくなじみのある魚で定番人気の商品です。
西京漬、みりん醤油漬けが人気です。

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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ブリ(国産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 59 ~ 258 円 詳しくはこちら

【オーダー】サゴシ 骨とり 30gより 【1切62円~ 2050円/kg】
  • オススメ

【オーダー】サゴシ 骨とり 30gより 【1切62円~ 2050円/kg】

さわらの小さいサイズをさごしといいます。
身がやわらかく西京漬・粕漬がとても人気です。

骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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さごし(中国産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 62 ~ 270 円 詳しくはこちら

【オーダー】さば 骨とり  30gより 【1切62円~ 2050円/kg】
  • オススメ

【オーダー】さば 骨とり  30gより 【1切62円~ 2050円/kg】

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京や粕、みりん醤油や生姜だれなどがおすすめ!
漬けだれとの相性がよく、定番人気の商品です!

骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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さば(ノルウェー産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 62 ~ 270 円 詳しくはこちら

【オーダー】シルバー 3枚卸  30gより 【1切63円~ 2100円/kg】
  • オススメ

【オーダー】シルバー 3枚卸  30gより 【1切63円~ 2100円/kg】

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京や粕、みりん醤油や生姜だれなどがおすすめです!

お求めやすい価格と食べやすさが魅力の3枚卸です。
弁当店、宿泊施設、飲食店等いろいろな業種でご利用頂いております。

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シルバー(ニュージーランド・チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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詳細ページをご確認の上ご注文ください。

価格(税込) 63 ~ 276 円 詳しくはこちら

【オーダー】ホッケ 骨とり 30gより 【1切63円~ 2100円/kg】
  • オススメ

【オーダー】ホッケ 骨とり 30gより 【1切63円~ 2100円/kg】

脂のりがよくカルシウムとその吸収を促進するビタミンDが豊富に含まれる魚です。
年配の方やお子様におすすめ!
振り塩、ムニエル、和風のたれにもよく合います。

骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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ほっけ(アメリカ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 63 ~ 276 円 詳しくはこちら

【オーダー】あじ 骨とり 30gより 【1切63円~ 2080円/kg】
  • オススメ

【オーダー】あじ 骨とり 30gより 【1切63円~ 2080円/kg】

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京や粕などの和風だれ、バジルソースなどの洋風だれも人気です!

骨とり商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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あじ(ニュージーランド産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 63 ~ 274 円 詳しくはこちら

【オーダー】ブリ 骨とり  30gより 【1切65円~ 2150円/kg】
  • オススメ

【オーダー】ブリ 骨とり  30gより 【1切65円~ 2150円/kg】

脂のりがよくなじみのある魚で定番人気の商品です。
西京漬、みりん醤油漬けが人気です。

骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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ブリ(国産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 65 ~ 282 円 詳しくはこちら

【オーダー】シルバー 3枚卸腹骨取  30gより 【1切72円~ 2400円/kg】
  • オススメ

【オーダー】シルバー 3枚卸腹骨取  30gより 【1切72円~ 2400円/kg】

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京や粕、みりん醤油や生姜だれなどがおすすめです!

高級感が魅力の3枚卸腹骨取です。
弁当店、宿泊施設、飲食店、料亭等いろいろな業種でご利用頂いております。

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シルバー(ニュージーランド・チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 72 ~ 312 円 詳しくはこちら

【オーダー】サゴシ 皮・骨とり 30gより 【1切74円~ 2450円/kg】
  • オススメ

【オーダー】サゴシ 皮・骨とり 30gより 【1切74円~ 2450円/kg】

さわらの小さいサイズをさごしといいます。
身がやわらかく西京漬・粕漬がとても人気です。

骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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さごし(中国産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 74 ~ 318 円 詳しくはこちら

【オーダー】あじ 皮・骨とり 30gより 【1切74円~ 2480円/kg)

【オーダー】あじ 皮・骨とり 30gより 【1切74円~ 2480円/kg)

身がしまっており、脂のりもよい魚です。

皮、骨とり商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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あじ(ニュージーランド産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 74 ~ 248 円 詳しくはこちら

【オーダー】さば 皮・骨とり 30gより 【1切74円~ 2450円/kg】

【オーダー】さば 皮・骨とり 30gより 【1切74円~ 2450円/kg】

身がしまっており、脂のりもよい魚です。

旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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さば(ノルウェー産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 74 ~ 245 円 詳しくはこちら

【オーダー】シルバー 骨とり  30gより 【1切74円~ 2450円/kg】

【オーダー】シルバー 骨とり  30gより 【1切74円~ 2450円/kg】

身がしまっており、脂のりもよい魚です。
西京や粕、みりん醤油や生姜だれなどがおすすめです!

骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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シルバー(ニュージーランド・チリ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 74 ~ 265 円 詳しくはこちら

【オーダー】ホッケ 皮・骨とり 30gより 【1切75円~ 2500円/kg】

【オーダー】ホッケ 皮・骨とり 30gより 【1切75円~ 2500円/kg】

脂のりがよくカルシウムとその吸収を促進するビタミンDが豊富に含まれる魚です。年配の方やお子様におすすめの魚種です!

皮・骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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ほっけ(アメリカ産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 75 ~ 250 円 詳しくはこちら

【オーダー】ブリ 皮・骨とり 30gより 【1切 77円~ 2550円/kg】

【オーダー】ブリ 皮・骨とり 30gより 【1切 77円~ 2550円/kg】

脂のりがよくなじみのある魚で定番人気の商品です。

皮、骨取り商品の為、旅館、料亭、飲食店、介護施設様等いろいろな業種でご利用頂いております。

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ブリ(国産)
賞味期限 製造日より180日
保管方法 -18℃以下冷凍
調理方法 中心部までよく加熱してお召し上がりください。

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価格(税込) 77 ~ 255 円 詳しくはこちら

  • 18件の商品がございます。
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銀だら西京漬業務用パック-約70g×5切入【送料無料対象外】

銀だら西京漬業務用パック-約70g×5切入【送料無料対象外】

価格(税込) 1,300 円

一番人気の銀だら西京をお求めやすく簡易パックに5切真空した商品です。
飲食店様、宿泊施設様等にリピートの多い商品です。
オーソドックスな70gカットとなっております。

銀だら西京漬業務用パック-約100g×5切入【送料無料対象外】

銀だら西京漬業務用パック-約100g×5切入【送料無料対象外】

価格(税込) 1,850 円

一番人気の銀だら西京をお求めやすく簡易パックに5切真空した商品です。
飲食店様、宿泊施設様等にリピートの多い商品です。
大ボリュームの100gカットとなっており、高級感のあるメニューにおすすめです。

銀鮭西京漬業務用パック-約70g×5切入【送料無料対象外】

銀鮭西京漬業務用パック-約70g×5切入【送料無料対象外】

価格(税込) 980 円

定番人気の銀鮭西京漬をお求めやすく簡易パックに5切真空した商品です。
脂のりの良いチリ産銀鮭を塩水処理した後自家製だれに漬け込みました。
オーソドックスな70gカットの切り身で、飲食店様や宿泊施設様に大変人気です。

目鯛西京漬業務用パック-約70g×5切入【送料無料対象外】

目鯛西京漬業務用パック-約70g×5切入【送料無料対象外】

価格(税込) 1,100 円

高級魚の目鯛西京漬をお求めやすく簡易パックに5切真空した商品です。
あまりメジャーな魚ではありませんが、当店女性スタッフや直売所では非常人気の高い魚種です。
柔らかく脂のりの良い身にコク深い西京だれがしっかりとしみこんでいます。
オーソドックスな70gカットとなっており、一品料理やメインにおすすめです。

本さわら西京漬業務用パック-約70g5切入【送料無料対象外】

本さわら西京漬業務用パック-約70g5切入【送料無料対象外】

価格(税込) 900 円

高級魚である本さわら西京をお求めやすく簡易パックに5切真空した商品です。
脂のりの良い本さわら原料を使用しております。
オーソドックスな70gカットとなっており、飲食店様宿泊施設様にリピートの多い商品です。

さば(骨取)味醂醤油漬け 約30g-100切入【送料無料対象外】

さば(骨取)味醂醤油漬け 約30g-100切入【送料無料対象外】

価格(税込) 4,200 円

骨を取り除いたさばを自家製ブレンドの味醂醤油だれに漬け込んだ商品です。
バイキングやお弁当に最適な30gカットとなっております。
1切1切くっつかないように箱詰いたしますので、使いやすいとご好評いただいております。

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